模式简单，汽车试验设备61DD-614易于复制 而水货这种无餐具模式出现后，汽车试验设备61DD-614也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。
就像鲁迅先生说过的：汽车试验设备61DD-614第一个吃螃蟹的人是勇士，第一个吃蜘蛛的人也是勇士，只不过他们证明蜘蛛并不好吃。 曾经靠在北京的两家刚开不久的店，汽车试验设备61DD-614雕爷牛腩就估值4亿了，汽车试验设备61DD-614融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。不过那些经营创新、汽车试验设备61DD-614营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。 餐饮众筹失败的原因在于：汽车试验设备61DD-614 餐饮众筹周期长，汽车试验设备61DD-614需要长期持续经营 和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。 那么问题来了：汽车试验设备61DD-614如此一个深谙90后心理的品牌，汽车试验设备61DD-614生命周期为什么这么短? 加盟店杂乱，管理困难 目前，“水货”营业的店面中，有7家是直营店，其余的23家均为加盟店。汽车试验设备61DD-614 加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。 3餐饮众筹代表印象湘江 2014年，汽车试验设备61DD-614印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。